Recepty

Naše

Recepty

Naše

Ochutnajte originálne vegánske recepty z našej Veggie kitchen.

Krémová polievka jarná z medvedieho cesnaku

Prísady Ovsené mlieko Body&Future   200 ml Voda   800 ml Karfiol   1 ks Medvedí cesnak   50 g Menšie zemiaky   4 ks Petržlen   1 ks Umeocot / klasický ocot   1

Mini mandľovo-malinové bábovky plnené vanilkovým kešu krémom

Prísady Mandľovo-malinové bábovky Mandľové mlieko BodyFuture 200 ml Mandľová múka 150 g Jemné vločky mleté 50 g Maliny mrazené 100 g Chia semiačka 3 PL Mandľové / arašidové maslo 2 PL Šťava z citróna 2

Tapiocový puding

Prísady na 4 porcie Bobuľové lesné ovocie podľa chuti Tapioca 160 g Kokosové mlieko Body&Future 1 ks Pomarančová šťava (môžeme vynechať) Postup Tapiocu zalejeme mliekom v pomere 1:2, varíme na malom ohni a pred koncom, keď

Mango sticky rice

Prísady Ryža: Lepkavá ryža / ryža na sushi 250 g Pomôcky: hrniec, sitko, bavlnená látka alebo parný hrniec Kokosová omáčka: Kokosové mlieko Body&Future 250 ml Kokosový cukor 4-6 PL Štipka soli Biela poleva: Kokosové mlieko

Exotické kokosové kari

Prísady Kokosové mlieko Body&Future 200 ml Brokolica 250 g Batáty 3 ks Mrkva 2 ks Cuketa 1 ks Zväzok jarnej cibuľky 1 ks Strúčik cesnaku 2 ks Nastrúhaný čerstvý zázvor 1 ČL Červená kari pasta

Vianočné guličky obalené kokosom

Prísady Mleté ovsené vločky 120 g Mleté oriešky 30 g Holandské kakao 1 lyžica Škorica (alebo škoricový cukor) 1 lyžička Perníkové korenie 1 lyžička Lieskovo-orieškové mlieko Body&Future 100 ml Arašidové maslo 60 g Strúhaný kokos

Tvarohová štóla v bábovke

Prísady Mandľové mlieko Body&Future 125 ml Hladká múka 480 g Štipka soli Tvaroh v alobale 250 g Maslo 125 g Žĺtky 2 ks Oriešky (podľa chuti) 100 g Zmes sušeného a kandizovaného ovocia 200 g

Tekvicové lievance s brokolicou

Prísady Tekvica hokaido 1 ks Brokolica 1 ks Mandľové mlieko Body&Future 1 ks Sušené paradajky 30 g Ryžová múka 200 g Cesnak 2 str Soľ, korenie Kokosová masť 1 pl Petržlenová vňať 1 g Kapary

Hráškový prívarok s ragu z údeného tofu

Prísady Sladký hrášok 500 g Tofu 1 ks Orieškové mlieko Body&Future 1 ks Čerstvá mäta 30 g Mandľová múka 50 g Citrónová tráva 1 ks Kardamon 0,01 g Rastlinné maslo 200 g Biele víno 1

Slivkovo-kokosový krém s pečeným mangoldom

Prísady Zrelé slivky 500-600 g  Kokosové mlieko Body&Future 1 ks Škorica 1 ks Kokosová masť 1 pl Citrónová šťava 2 pl Štipka soli   Mangold 1 ks Šalotka 1 ks Biele víno 0,1 l Kurkuma