Vianočné guličky obalené kokosom

image

Prísady

Mleté ovsené vločky 120 g
Mleté oriešky 30 g
Holandské kakao 1 lyžica
Škorica (alebo škoricový cukor) 1 lyžička
Perníkové korenie 1 lyžička
Lieskovo-orieškové mlieko Body&Future 100 ml
Arašidové maslo 60 g
Strúhaný kokos
Med (môžeme vynechať) podľa chuti
Práškový cukor (môžeme vynechať) podľa chuti

Postup

Rozmixujeme si ovsené vločky a oriešky. Do misky si dáme všetky sypké suroviny, ktoré spolu dôkladne premiešame. Do sypkej zmesi si prilejeme lieskovo-orieškové mlieko od Body&Future a nakoniec si primiešame do cesta arašidové maslo. Kto chce, môže si do zmesi primiešať med alebo práškový cukor na osladenie. Zo vzniknutého cesta si vytvarujeme guličky, ktoré obalíme v kokose. Kokosové guličky si dáme odstáť do chladničky, aby nám stuhli a máme hotovo.

Za recept pre Body&Future Veggie Kitchen ďakujeme IndyN.